El 29 de noviembre se estrena Tus desperdicios y otros manjares, el nuevo trabajo de Richard Zubelzu y Magda Calabrese, los flamantes triunfadores de los Premios Latino 2018. Los realizadores dirigen esta película en la que se adentran en el despilfarro alimenticio en España y las desigualdades sociales que este provoca.
Tus desperdicios y otros manjares
Ficha técnica
Título: Tus desperdicios y otros manjares
Título original: Tus desperdicios y otros manjares
Año: 2018
Duración: 72 min.
País: España
Director: Richard Zubelzu y Magda Calabrese
Guion: Magda Calabrese
Fotografía: Luis Fernando Pérez
Género: Documental
Productora: Objetivo Family
Tráiler de Tus desperdicios y otros manjares
De qué trata
'Tus desperdicios y otros manjares' pretende generar en el espectador una reflexión sobre nuestra sociedad consumista y los desequilibrios que se producen con la cantidad de comida que se desperdicia en contraposición con la insolvencia alimentaria de millones de personas en España.
El documental trata de la mano de representantes de la industria alimentaria, ONGs, médicos, cocineros, restaurantes, comedores sociales, asociaciones de consumidores, alternativas como freeganismo, plataformas online, supermercados y expertos en el tema dar las causas y soluciones para este grave problema.
Profesionales de la alimentación
En Tus desperdicios y otros manjares intervienen el Padre Ángel, el Director General de Seguridad Alimentaria Fernando Burgaz, Fernando González Teijeiro de la plataforma "Ni las migas", Carmen Polo del Banco de Alimentos, el nutricionista Dr Jesús Román Martínez, Ana Echenique de la Confederación de Consumidores y Usuarios, Diego Blanco y Eric Bech de a iniciativa Cenas con fecha de caducidad, José María Medina de la plataforma yonodesperdicio, el sociólogo Alberto Godoy, Iñaki Espinosa de los supermercados Sqrups, José Manuel Jurado de Madrid Productores, el chef Sergio Fernández, María Martínez Herrera de la Asociación de Empresas de Supermercados, Ivon y Eloy Entrecanales de la Granja cántabra Cudaña, Blanca Ruibal de Amigos de la Tierra y Lorenzo Ramos de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, que no dejarán indiferente a nadie y harán reflexionar al espectador.
El documental ha sido rodado entre la Comunidad de Madrid y Cantabria. Esta película ha contado con el apoyo de la Consejería de Ecuación, Cultura y Deporte del Gobierno de Cantabria.
Fechas y lugares
Cines ZOCO Majadahonda:
29 noviembre 20:30h - 30 noviembre - 16:00h
1 diciembre - 16:00h - 2 diciembre - 16:00h
Teatro Principal de Reinosa (Cantabria):
8 diciembre - 18:00h
Más información en su página web oficial.
